كشفت شعبة الجزارين بغرفة التجارة في نشرتها الأسبوعية ، أن أسعار اللحوم كانت مستقرة في السوق يوم السبت ، مع استمرار العرض الكبير لتلبية طلب السوق ، مع ضخ أعداد كبيرة في السوق للتحكم في الأسعار بدلاً من تحريكها.
وبحسب إعلان تقسيم الجزار ، فإن سعر لحم الضأن يتراوح بين 160 و 200 جنيهاً حسب الحالة النهائية ، وسعر الكيلوجرام الواحد من شيرا كباب هو 160-190 جنيهاً للكيلوجرام ، وسعر الضأن 160-190 جنيهاً ، أما سعر اللحم الكامل 160-190 جنيها للكيلوجرام ما بين 130 و 160 جنيها للكيلوجرام ولحوم مستوردة ولحوم برازيلية ما بين 110 و 130 جنيها وكبد مستورد ما بين 80 و 97 جنيها.
أدى نجاح الحكومة في الترويج للمركبات المتنقلة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة ، سواء من خلال المنافذ المتنقلة التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية أو وكالة الخدمة الوطنية ، إلى مزيد من الاستقرار في أسعار اللحوم في السوق.
