قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، الجمعة ، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت للشهر الثاني على التوالي في مايو بعد أن سجلت مستويات قياسية في مارس ، لكن أسعار المواد الغذائية واللحوم ارتفعت.
وبلغ مؤشر الفاو لأسعار الغذاء ، الذي يشمل المواد الغذائية الأكثر تداولاً في العالم ، 157.4 نقطة في المتوسط الشهر الماضي ، مقارنة مع 158.3 في أبريل.
تم تحديد البيانات لشهر أبريل في وقت سابق عند 158.5.
على الرغم من الانخفاض الشهري ، كان مؤشر مايو أعلى بنسبة 22.8٪ من العام السابق ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى المخاوف بشأن تأثير الغزو الروسي لأوكرانيا.
وفي تقدير منفصل للعرض والطلب على الحبوب يوم الجمعة ، قالت الفاو إنها تتوقع انخفاض الإنتاج العالمي للحبوب في 2022-2023 للمرة الأولى في أربع سنوات ، 16 مليون طن دون المستوى القياسي البالغ 2.784 في 2021.
تراجعت أسعار الألبان والسكر والزيوت النباتية الشهر الماضي ، وارتفعت أسعار اللحوم إلى مستوى قياسي ، وارتفعت أسعار الحبوب 2.2٪ ، والقمح 5.6٪. وعلى أساس سنوي ، ارتفعت أسعار القمح بنسبة 56.2٪.
قالت الفاو إن أسعار القمح ارتفعت على خلفية إعلان الهند حظر التصدير وانخفاض توقعات الإنتاج في أوكرانيا بسبب الغزو الروسي.
