دبي: “الخليج”
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن “المؤشر العالمي لأسعار السلع الغذائية انخفض على أساس شهري في ديسمبر/كانون الأول، مع انخفاض أسعار السكر العالمية إلى مستوى قياسي”.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 118.5 نقطة في ديسمبر/كانون الأول، بانخفاض 1.5% عن نوفمبر/تشرين الثاني و10.1% أقل من ديسمبر/كانون الأول 2022.
وبالنسبة لعام 2023 بأكمله، كان المؤشر أقل بنسبة 13.7% في المتوسط عن العام السابق، مع ارتفاع مؤشر أسعار السكر الدولي فقط خلال نفس الفترة.
أسعار المواد الغذائية
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 1.5 في المائة مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، مع ارتفاع أسعار القمح والذرة والأرز والشعير، ويرجع ذلك جزئياً إلى الاضطرابات اللوجستية التي أعاقت الشحنات من المصدرين الرئيسيين. وعلى مدار العام بأكمله، يقل المؤشر بنسبة 15.4% عن متوسط عام 2022، مما يعكس وفرة الإمدادات في الأسواق العالمية، على الرغم من أن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز (جزء من مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب) سجل زيادة بنسبة 21% بسبب… مخاوف النينيو تأثير الظاهرة على إنتاج الأرز وفرض قيود على الصادرات من قبل الهند.
سعر الزيت النباتي
وفي المقابل، انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.4% مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، مما يعكس انخفاض مشتريات زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس، مع تأثر زيت فول الصويا بشكل خاص. الظروف الجوية في مناطق النمو الرئيسية في البرازيل. وبالنسبة لعام 2023 بأكمله، انخفض هذا المؤشر بنسبة 32.7% عن مستوى العام السابق.
سعر السكر
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 16.6% منذ نوفمبر/تشرين الثاني، ليصل إلى أدنى مستوى له في تسعة أشهر، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 14.9% عن ديسمبر/كانون الأول 2022. ويعزى انخفاض أسعار السكر بشكل أساسي إلى وتيرة الإنتاج القوية. وبالإضافة إلى ذلك، انخفض استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند أيضًا في البرازيل.
سعر اللحوم
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بنسبة 1% عن مستويات نوفمبر/تشرين الثاني و1.8% عن مستويات ديسمبر/كانون الأول 2022، متأثراً باستمرار ضعف الطلب على واردات لحم الخنزير في آسيا. كما تباطأ الاهتمام بشراء لحوم البقر والدواجن من المنطقة، على الرغم من إمدادات التصدير الوفيرة من مناطق الإنتاج الكبيرة. في المقابل، ارتفعت أسعار لحم الضأن قبيل العيد.
أسعار الألبان
وفي مخالفة لهذا الاتجاه، ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الألبان بنسبة 1.6% مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، لكنه لا يزال أقل بنسبة 16.1% عن أسعار ديسمبر/كانون الأول 2022. وكانت الزيادة الشهرية مدفوعة بارتفاع عروض الكريمة والجبن، في حين دعمت المبيعات المستقبلية القوية في أوروبا الغربية الداخلية موسم العطلات. وفي الوقت نفسه، أدى الطلب العالمي القوي على الواردات إلى نمو مسحوق الحليب كامل الدسم على مستوى العالم.
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن “المؤشر العالمي لأسعار السلع الغذائية انخفض على أساس شهري في ديسمبر/كانون الأول، مع انخفاض أسعار السكر العالمية إلى مستوى قياسي”.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 118.5 نقطة في ديسمبر/كانون الأول، بانخفاض 1.5% عن نوفمبر/تشرين الثاني و10.1% أقل من ديسمبر/كانون الأول 2022.
وبالنسبة لعام 2023 بأكمله، كان المؤشر أقل بنسبة 13.7% في المتوسط عن العام السابق، مع ارتفاع مؤشر أسعار السكر الدولي فقط خلال نفس الفترة.
أسعار المواد الغذائية
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 1.5 في المائة مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، مع ارتفاع أسعار القمح والذرة والأرز والشعير، ويرجع ذلك جزئياً إلى الاضطرابات اللوجستية التي أعاقت الشحنات من المصدرين الرئيسيين. وعلى مدار العام بأكمله، يقل المؤشر بنسبة 15.4% عن متوسط عام 2022، مما يعكس وفرة الإمدادات في الأسواق العالمية، على الرغم من أن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز (جزء من مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب) سجل زيادة بنسبة 21% بسبب… مخاوف النينيو تأثير الظاهرة على إنتاج الأرز وفرض قيود على الصادرات من قبل الهند.
سعر الزيت النباتي
وفي المقابل، انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.4% مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، مما يعكس انخفاض مشتريات زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس، مع تأثر زيت فول الصويا بشكل خاص. الظروف الجوية في مناطق النمو الرئيسية في البرازيل. وبالنسبة لعام 2023 بأكمله، انخفض هذا المؤشر بنسبة 32.7% عن مستوى العام السابق.
سعر السكر
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 16.6% منذ نوفمبر/تشرين الثاني، ليصل إلى أدنى مستوى له في تسعة أشهر، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 14.9% عن ديسمبر/كانون الأول 2022. ويعزى انخفاض أسعار السكر بشكل أساسي إلى وتيرة الإنتاج القوية. وبالإضافة إلى ذلك، انخفض استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند أيضًا في البرازيل.
سعر اللحوم
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بنسبة 1% عن مستويات نوفمبر/تشرين الثاني و1.8% عن مستويات ديسمبر/كانون الأول 2022، متأثراً باستمرار ضعف الطلب على واردات لحم الخنزير في آسيا. كما تباطأ الاهتمام بشراء لحوم البقر والدواجن من المنطقة، على الرغم من إمدادات التصدير الوفيرة من مناطق الإنتاج الكبيرة. في المقابل، ارتفعت أسعار لحم الضأن قبيل العيد.
أسعار الألبان
وفي مخالفة لهذا الاتجاه، ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الألبان بنسبة 1.6% مقارنة بشهر نوفمبر/تشرين الثاني، لكنه لا يزال أقل بنسبة 16.1% عن أسعار ديسمبر/كانون الأول 2022. وكانت الزيادة الشهرية مدفوعة بارتفاع عروض الكريمة والجبن، في حين دعمت المبيعات المستقبلية القوية في أوروبا الغربية الداخلية موسم العطلات. وفي الوقت نفسه، أدى الطلب العالمي القوي على الواردات إلى نمو مسحوق الحليب كامل الدسم على مستوى العالم.
