قامت أمانة منطقة تبوك – ممثلة بإدارة مختبر سلامة الأغذية بالخدمة – بإتلاف 479 كيلو جرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وذلك ضمن 599 زيارة ميدانية قامت بها خلال الفترة من يوليو إلى 15 أغسطس 2024م.
كما أجرت الأمانة اختبارات مختلفة للتأكد من سلامة الأغذية، منها 1319 اختبارًا بصريًا، و537 اختبارًا لزيت القلي، و466 اختبارًا لنضارة اللحوم، و77 اختبارًا للأسماك، و1698 اختبارًا لدرجة حرارة الأغذية من خلال فحص الزراعات، و1829 اختبارًا بالأشعة السينية.
وتؤكد الأمانة أن هذه الإجراءات تأتي في إطار حرصها على تحسين مستوى سلامة الغذاء في المنطقة من خلال المراقبة الدقيقة والمستدامة لجودة وسلامة الأغذية المقدمة.
ودعت الجميع إلى التعاون من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء عبر تطبيق “بلدي” أو الاتصال على مركز الإبلاغ 940.
اختبارًاسلامةالأغذيةأمانةسلامة الأغذيةالأمانةسلامة الغذاءالغذاء