دبي- وام
كثفت بلدية دبي أعمال التفتيش والرقابة التي استهدفت أكثر من 500 مؤسسة تعليمية وتجارية على مستوى الإمارة متخصصة في تجارة اللوازم المدرسية استعداداً للموسم الدراسي الجديد 2023-2024.
وتأتي هذه الفعاليات ضمن مبادرة المدينة السنوية للصحة والسلامة في مدارسنا، والتي تهدف إلى ضمان الصحة العامة وسلامة الغذاء ومياه الشرب وحمامات السباحة، فضلاً عن توفر المستلزمات المدرسية مثل الزي المدرسي وحاويات المواد الغذائية. .
ويأتي ذلك ضمن جهود بلدية دبي للقيام بحملات منتظمة للتأكد من استيفاء المؤسسات التعليمية والتجارية في الإمارة لمعايير السلامة والصحة العامة وسلامة الغذاء، وبالتالي تحسين نوعية الحياة لأفراد المجتمع.
أطلقت بلدية دبي حملات تفتيشية على المؤسسات التعليمية بما في ذلك المدارس ورياض الأطفال ودور الحضانة، حيث تحرص على تنفيذ حملات رقابية للتأكد من سلامة الأغذية ومدى التزامها بمعايير الصحة العامة والسلامة الغذائية المعتمدة في أكثر من 300 مؤسسة تعليمية والتأكد من وجود المشرفين الصحيين. الحضور لإجراء المراقبة الذاتية والمراقبة لأنواع الأغذية التي تقدمها المؤسسة.
تصدر بلدية دبي حوالي 216 ترخيصاً سنوياً للشركات التي تزود المؤسسات التعليمية بالأغذية، وذلك بهدف ضمان توفير أغذية آمنة وعالية الجودة ذات قيمة غذائية مدروسة للطلاب.
كما أخذت البلدية 700 عينة من المؤسسات التعليمية والتجارية لفحصها من قبل مختبر دبي المركزي، منها 400 عينة من مياه الشرب من الثلاجات وخزانات المياه للتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات السلامة، بالإضافة إلى عينات خزانات المياه. وحمامات السباحة، والتأكد من توفير التعليمات الفنية المعتمدة، مثل رجال الإنقاذ المعتمدين، وسترات النجاة، ومعدات الإسعافات الأولية.
وبالإضافة إلى فحص عينات الزي المدرسي، قام المجلس أيضاً بفحص 305 عينات من عبوات المواد الغذائية وزجاجات المياه من 30 محلاً للتأكد من توفر شهادات مطابقة الزي المدرسي وأمن الزي المدرسي. لا توجد مشاكل صحية قبل بيعها وتداولها في سوق الإمارات.
وتقوم المدينة بإخطار الجهة المعنية في حالة فشل نتائج فحص العينة أو التحقق من شهادة المطابقة والسلامة، مع الإشارة إلى أهمية التعاقد مع الجهة لتوريد الزي المدرسي الذي يحمل عينة شهادة المطابقة أو فحص الزي المدرسي.
وتشمل الضوابط الاستباقية التي تنفذها بلدية دبي: التحقق من التزام المباني بالمعايير والاشتراطات المعتمدة، ومدى التزام المؤسسات بالصيانة الدورية لأنظمة التهوية وتكييف الهواء وإمدادات المياه، والتأكد من توفر التقارير الخاصة بالتنظيف والتطهير. صهاريج التخزين وشبكات التوزيع الداخلية والصيانة الوقائية مع التقارير المخبرية المعتمدة التي تثبت سلامتها.
تسعى بلدية دبي إلى رفع مستوى الوعي بمتطلبات الصحة والسلامة من خلال عدد من البرامج والمبادرات، بما في ذلك مبادرة سفراء الصحة والسلامة في المدارس، حيث يلتقي الموظفون بالسفراء لتوجيههم وتعليمهم حول الهندسة المعمارية للمدارس، ومعلومات حول كيفية التعامل مع القضايا البيئية . المخالفات والطوارئ، وتوفير التكنولوجيا الحديثة لرصد الملوثات.
كما أطلقت برنامج أبطال سلامة الغذاء المدرسية لتوعية الطلاب بأهمية سلامة الغذاء والتغذية الصحية، بالإضافة إلى عقد العديد من ورش العمل لتعزيز عادات الأكل الصحية والحد من هدر الطعام في المؤسسات التعليمية.
