مع غروب الشمس ، استيقظ “عبد الرحمن” مبكرًا وكان مستعدًا للذهاب إلى السوق بالقرب من منزله لشراء ما يحتاجه لمشروعه الخاص ، والذي تضمن الخبز والبيض وأنواع الجبن المختلفة ، لأنه دائمًا ما يسعى جاهداً للحصول على منتجاته طازجة كل يوم ، وبعد أن يشتري ما يحتاجه ، يعود ليجهز الحلال لعملائه الذين يسافرون يومياً.
على بعد أمتار قليلة من مستشفى الطلاب بطنطا ، يقف عبد الرحمن ، طالب في السنة الرابعة في كلية إدارة الأعمال بجامعة الأزهر ، يحمل حقيبة سفر صغيرة مر بها “ساندويتش محلي الصنع”. لم يثبط عزيمته ، وكان عازمًا على تحقيق حلمه والعمل الجاد لتحقيقه.
قال عبد الرحمن جمال ، 23 عامًا: “لقد بدأت مشروعي منذ أربع سنوات في غرفة صغيرة في المنزل ولم يكلفني سوى 250 جنيه. ولكن بعد المحاولة والمعاناة ، بدأ مشروعي في التوسع ، بمساعدة كبيرة ودعم لي في تحضير معظم السندويشات للأم والأشقاء “.
يتابع: «جاءت فكرة بيع السندويشات بعد أن خسرت عدة مشاريع ، لم يعد لدي رأس مال ، لذلك حاولت أن أجد مشروعًا يدر دخلاً كافيًا وحد أدنى من رأس المال ، ومن خلال بحثي رأيت اثنين فتيات يقمن ببيع السندويشات من عربات صغيرة في الشارع حتى توصلت إلى الفكرة ، ولكن بطريقة محددة وفريدة وبأقل تكلفة.
وتابع: “بدأت في صنع شطائر الجبن والغداء والبسطرمة والحلوة بسعر واحد ، وعملت وأعجبني الناس لأن تخصصي كان أن احتياجاتي نظيفة ، وكان سعري للجميع ميسور التكلفة ، إلا أنني أولي اهتمامًا خاصًا. لنظافة الشطيرة لذا ارتدي القفازات عند تحضيرها وألفها دائمًا في أكياس شفافة للتأكد من نظافة جميع الأجزاء وعدم تعرضها لأي هواء أو وسط ملوث ”
وقال: “رغم أنني بدأت عملي في الأوقات العصيبة من فترة فيروس كورونا ، رغم أنني واجهت العديد من العقبات والصعوبات في البداية ، مثل الوقوف في الشارع تحت أشعة الشمس الحارقة في عام 2017 ، إلا أن عملي كان موضع تقدير كبير. الصيف ، برد الشتاء والمطر ، يداعبان دراستي الجامعية وعملي “.
وأشار: “لكن الطلاب في جامعة طنطا قدموا لي الكثير من التشجيع. الطلاب والأطباء والموظفون وحتى المرضى بدأوا يأتون إلي للشراء ، لأن السندويشات جيدة ورخيصة ، وأنا أصنعها بنفسي”. ، دون أن أحصل على أي راتب منهم إلا شطيرة كهدية ، وأبيع كل ساندويتش لمن لديه إمكانيات مالية.
تلقى “عبد الرحمن” الكثير من الانتقادات في بداية مشروعه ، لكنه لم ييأس وقرر مواصلة عمله. قال: في البداية تعرضت لانتقادات من أصدقائي لأن والدي كان طبيبا. عاد السحر إلى حياتي وجعلني أعمل بجد وأنجح أكثر مما أنا عليه الآن. وأثبت لهم أن العمل الجاد والعمل الجاد هو مفتاح النجاح ، الآن أفعل ذلك لنفسي. أنا فخور بعملي وما أنجزته.
ويختم قائلاً: “أطمح إلى فتح كشك خاص بي أو متجر أو عربة تسوق محمولة في نفس المكان الذي أقف فيه الآن ، وأحلم أيضًا بإطلاق مشاريعي في الجامعات في جميع أنحاء الجمهورية.
