دبي: «الخليج»
استمر مؤشر الفاو لأسعار الغذاء في الانخفاض في ديسمبر ، لكنه ارتفع بشكل حاد على أساس سنوي.
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 132.4 نقطة في ديسمبر 2022 ، بانخفاض 2.6 نقطة (1.9٪) عن المستوى المسجل في نوفمبر ، وبذلك يكون الشهر التاسع على التوالي من التراجع ، مسجلاً 1.3 نقطة (1.0٪) دون قيمته. منذ عام.
ويعزى الانخفاض في قيمة المؤشر في ديسمبر إلى الانخفاض الحاد في الأسعار العالمية للزيوت النباتية ، فضلاً عن بعض الانخفاضات في أسعار الحبوب واللحوم ، والتي قوبلت جزئياً بارتفاع متواضع في أسعار السكر ومنتجات الألبان.
ومع ذلك ، لكامل عام 2022 ، سيبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 143.7 نقطة ، بزيادة 18 نقطة أو 14.3٪ مقارنة بعام 2021.
سعر الطعام
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 147.3 نقطة في ديسمبر / كانون الأول ، بانخفاض 2.9 نقطة (1.9 في المائة) عن نوفمبر / تشرين الثاني ، لكنه لا يزال أعلى بمقدار 6.8 نقطة (4.8 في المائة) عن ديسمبر / كانون الأول. الأول في عام 2021.
انخفضت أسعار تصدير القمح في ديسمبر مع استمرار موسم نصف الكرة الجنوبي الذي عزز الإمدادات وظلت المنافسة بين المصدرين شديدة. كما تراجعت أسعار الذرة العالمية على أساس شهري ، ويرجع ذلك أساسًا إلى المنافسة القوية من البرازيل ، على الرغم من أن المخاوف بشأن الجفاف في الأرجنتين قدمت بعض الدعم. كما انخفضت الأسعار العالمية للذرة الرفيعة والشعير بسبب أسواق الذرة والقمح.
على النقيض من ذلك ، أدت مشتريات المشترين الآسيويين وتقدير بعض عملات الدول المصدرة مقابل الدولار إلى ارتفاع أسعار الأرز العالمية في ديسمبر.
بالنسبة لعام 2022 بكامله ، وصل مؤشر الفاو لأسعار الحبوب إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 154.7 نقطة ، بزيادة 23.5 نقطة (17.9 في المائة) من عام 2021 و 12.5 نقطة (8.8 في المائة) أعلى من المتوسط السنوي الذي تم التوصل إليه في عام 2011. سجلت أسعار الذرة والقمح في العالم ارتفاعات قياسية في عام 2022 ، 24.8٪ و 15.6٪ على التوالي ، فوق متوسطاتها لعام 2021 ، في حين بلغ متوسط أسعار تصدير الأرز 2.9٪ فوق مستويات عام 2021.
إن الارتفاع في مؤشر الفاو لأسعار الحبوب في عام 2022 هو نتيجة لمجموعة من العوامل ، بما في ذلك التقلبات الشديدة في السوق ، وعدم اليقين المتزايد ، وارتفاع تكاليف الطاقة والمدخلات ، والظروف الجوية السيئة لبعض الموردين الرئيسيين واستمرار الطلب العالمي القوي على الغذاء.
زيت نباتي
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية 144.4 نقطة في ديسمبر ، بانخفاض 10.3 نقاط (6.7٪) عن نوفمبر ووصل إلى أدنى مستوى له منذ فبراير 2021. أدى تراجع المؤشرات في ديسمبر إلى انخفاض الأسعار الدولية لبذور النخيل وفول الصويا واللفت وبذور عباد الشمس. وانخفضت الأسعار العالمية لزيت النخيل بنحو خمسة بالمئة بعد انتعاش قصير الشهر الماضي ، مدعوما إلى حد كبير بركود الطلب العالمي على الواردات ، حتى مع تراجع الإنتاج في ظل هطول أمطار غزيرة على منتجي زيت النخيل الرئيسيين.
في الوقت نفسه ، انخفضت أسعار زيت فول الصويا العالمية بشكل حاد ، إلى حد كبير بسبب التفاؤل بشأن الإنتاج الموسمي الأعلى في أمريكا الجنوبية.
أما بالنسبة لزيت بذور اللفت وزيت عباد الشمس ، فقد انخفضت الأسعار العالمية على التوالي بسبب وفرة الإمدادات العالمية وانخفاض الطلب على الواردات ، وخاصة من الاتحاد الأوروبي. كما أدى انخفاض أسعار النفط الخام إلى ممارسة ضغط هبوطي على أسعار الزيوت النباتية الدولية. لكامل عام 2022 ، سيبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 187.8 نقطة ، بزيادة قدرها 22.9 نقطة (13.9٪) عن عام 2021 وارتفاع سنوي جديد.
أسعار منتجات الألبان
وبالمثل ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 139.1 نقطة في ديسمبر ، بزيادة 1.5 نقطة (1.1 في المائة) عن مستويات نوفمبر وبزيادة 10.1 نقطة (7.9 في المائة) عن العام الماضي بعد انخفاضه لمدة خمسة أشهر متتالية.
ارتفعت أسعار الجبن العالمية في ديسمبر ، مما يعكس بشكل أساسي الطلب العالمي القوي على الواردات وانخفاض فرص التصدير مع زيادة مبيعات التجزئة والخدمات المحلية ، خاصة في أوروبا الغربية. في المقابل ، انخفضت أسعار الزبدة العالمية للشهر السادس على التوالي ، بسبب استمرار انخفاض الطلب العالمي على الواردات ووفرة المخزونات المحلية لتلبية الطلب على المدى القصير.
في الوقت نفسه ، تراجعت أسعار الحليب المجفف العالمية بشكل طفيف ، حيث أدى انخفاض الأسعار في أوروبا الغربية ، مدفوعًا إلى حد كبير بتباطؤ الطلب على الإمدادات الفورية ، إلى تعويض عروض العرض المرتفعة في أوقيانوسيا ، مما يعكس إلى حد كبير الشراء النشط في جنوب شرق آسيا وتحركات العملة. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 142.5 نقطة ، بزيادة 23.3 نقطة (19.6٪) عن عام 2021 وهو أعلى متوسط سنوي منذ عام 1990.
سعر اللحوم
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار اللحوم 113.8 نقطة في ديسمبر ، بانخفاض 1.4 نقطة (1.2 في المائة) عن مستوى نوفمبر ، وهو الشهر السادس على التوالي من التراجع ، لكنه لا يزال 2.8 نقطة (2.5 في المائة) فوق العام الماضي. إلى الأمام.
ويعزى الانخفاض في المؤشر في ديسمبر إلى انخفاض أسعار لحوم الأبقار والدواجن العالمية ، والذي قابله جزئيًا ارتفاع أسعار لحوم الخنازير والضأن.
تراجعت أسعار لحوم الأبقار العالمية وسط زيادة المعروض من الأبقار المذبوحة في بعض أكبر الدول المنتجة وضعف الطلب العالمي على الإمدادات متوسطة الأجل. في الوقت نفسه ، انخفضت أسعار لحوم الدواجن ، على الرغم من انخفاض الإنتاج بسبب تفشي إنفلونزا الطيور ، كان هناك ما يكفي من الصادرات لتلبية الطلب على الواردات للإمدادات الفورية.
في المقابل ، ارتفعت أسعار لحوم الخنازير العالمية بسبب الطلب المحلي القوي قبل عيد الميلاد ، خاصة في أوروبا ، بينما ارتفعت أسعار لحم الضأن بسبب تحركات العملات. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار اللحوم 118.9 نقطة ، بزيادة قدرها 11.2 نقطة (10.4٪) عن عام 2021 وأعلى متوسط سنوي منذ عام 1990.
سعر السكر
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار السكر 117.2 نقطة في ديسمبر ، بزيادة 2.8 نقطة (2.4 في المائة) عن نوفمبر ، مرتفعا للشهر الثاني على التوالي ووصل إلى أعلى مستوى له في الأشهر الستة الماضية. كانت الزيادة في أسعار السكر الدولية في ديسمبر مرتبطة بشكل أساسي بالمخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية السيئة على إنتاج المحاصيل في الهند ، ثاني أكبر منتج للسكر في العالم ، والتأخير في سحق قصب السكر في تايلاند وأستراليا. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار السكر 114.5 نقطة ، بزيادة 5.1 نقطة (4.7٪) عن عام 2021 وأعلى متوسط سنوي منذ عام 2012.
استمر مؤشر الفاو لأسعار الغذاء في الانخفاض في ديسمبر ، لكنه ارتفع بشكل حاد على أساس سنوي.
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 132.4 نقطة في ديسمبر 2022 ، بانخفاض 2.6 نقطة (1.9٪) عن المستوى المسجل في نوفمبر ، وبذلك يكون الشهر التاسع على التوالي من التراجع ، مسجلاً 1.3 نقطة (1.0٪) دون قيمته. منذ عام.
ويعزى الانخفاض في قيمة المؤشر في ديسمبر إلى الانخفاض الحاد في الأسعار العالمية للزيوت النباتية ، فضلاً عن بعض الانخفاضات في أسعار الحبوب واللحوم ، والتي قوبلت جزئياً بارتفاع متواضع في أسعار السكر ومنتجات الألبان.
ومع ذلك ، لكامل عام 2022 ، سيبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 143.7 نقطة ، بزيادة 18 نقطة أو 14.3٪ مقارنة بعام 2021.
سعر الطعام
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 147.3 نقطة في ديسمبر / كانون الأول ، بانخفاض 2.9 نقطة (1.9 في المائة) عن نوفمبر / تشرين الثاني ، لكنه لا يزال أعلى بمقدار 6.8 نقطة (4.8 في المائة) عن ديسمبر / كانون الأول. الأول في عام 2021.
انخفضت أسعار تصدير القمح في ديسمبر مع استمرار موسم نصف الكرة الجنوبي الذي عزز الإمدادات وظلت المنافسة بين المصدرين شديدة. كما تراجعت أسعار الذرة العالمية على أساس شهري ، ويرجع ذلك أساسًا إلى المنافسة القوية من البرازيل ، على الرغم من أن المخاوف بشأن الجفاف في الأرجنتين قدمت بعض الدعم. كما انخفضت الأسعار العالمية للذرة الرفيعة والشعير بسبب أسواق الذرة والقمح.
على النقيض من ذلك ، أدت مشتريات المشترين الآسيويين وتقدير بعض عملات الدول المصدرة مقابل الدولار إلى ارتفاع أسعار الأرز العالمية في ديسمبر.
بالنسبة لعام 2022 بكامله ، وصل مؤشر الفاو لأسعار الحبوب إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 154.7 نقطة ، بزيادة 23.5 نقطة (17.9 في المائة) من عام 2021 و 12.5 نقطة (8.8 في المائة) أعلى من المتوسط السنوي الذي تم التوصل إليه في عام 2011. سجلت أسعار الذرة والقمح في العالم ارتفاعات قياسية في عام 2022 ، 24.8٪ و 15.6٪ على التوالي ، فوق متوسطاتها لعام 2021 ، في حين بلغ متوسط أسعار تصدير الأرز 2.9٪ فوق مستويات عام 2021.
إن الارتفاع في مؤشر الفاو لأسعار الحبوب في عام 2022 هو نتيجة لمجموعة من العوامل ، بما في ذلك التقلبات الشديدة في السوق ، وعدم اليقين المتزايد ، وارتفاع تكاليف الطاقة والمدخلات ، والظروف الجوية السيئة لبعض الموردين الرئيسيين واستمرار الطلب العالمي القوي على الغذاء.
زيت نباتي
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية 144.4 نقطة في ديسمبر ، بانخفاض 10.3 نقاط (6.7٪) عن نوفمبر ووصل إلى أدنى مستوى له منذ فبراير 2021. أدى تراجع المؤشرات في ديسمبر إلى انخفاض الأسعار الدولية لبذور النخيل وفول الصويا واللفت وبذور عباد الشمس. وانخفضت الأسعار العالمية لزيت النخيل بنحو خمسة بالمئة بعد انتعاش قصير الشهر الماضي ، مدعوما إلى حد كبير بركود الطلب العالمي على الواردات ، حتى مع تراجع الإنتاج في ظل هطول أمطار غزيرة على منتجي زيت النخيل الرئيسيين.
في الوقت نفسه ، انخفضت أسعار زيت فول الصويا العالمية بشكل حاد ، إلى حد كبير بسبب التفاؤل بشأن الإنتاج الموسمي الأعلى في أمريكا الجنوبية.
أما بالنسبة لزيت بذور اللفت وزيت عباد الشمس ، فقد انخفضت الأسعار العالمية على التوالي بسبب وفرة الإمدادات العالمية وانخفاض الطلب على الواردات ، وخاصة من الاتحاد الأوروبي. كما أدى انخفاض أسعار النفط الخام إلى ممارسة ضغط هبوطي على أسعار الزيوت النباتية الدولية. لكامل عام 2022 ، سيبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 187.8 نقطة ، بزيادة قدرها 22.9 نقطة (13.9٪) عن عام 2021 وارتفاع سنوي جديد.
أسعار منتجات الألبان
وبالمثل ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 139.1 نقطة في ديسمبر ، بزيادة 1.5 نقطة (1.1 في المائة) عن مستويات نوفمبر وبزيادة 10.1 نقطة (7.9 في المائة) عن العام الماضي بعد انخفاضه لمدة خمسة أشهر متتالية.
ارتفعت أسعار الجبن العالمية في ديسمبر ، مما يعكس بشكل أساسي الطلب العالمي القوي على الواردات وانخفاض فرص التصدير مع زيادة مبيعات التجزئة والخدمات المحلية ، خاصة في أوروبا الغربية. في المقابل ، انخفضت أسعار الزبدة العالمية للشهر السادس على التوالي ، بسبب استمرار انخفاض الطلب العالمي على الواردات ووفرة المخزونات المحلية لتلبية الطلب على المدى القصير.
في الوقت نفسه ، تراجعت أسعار الحليب المجفف العالمية بشكل طفيف ، حيث أدى انخفاض الأسعار في أوروبا الغربية ، مدفوعًا إلى حد كبير بتباطؤ الطلب على الإمدادات الفورية ، إلى تعويض عروض العرض المرتفعة في أوقيانوسيا ، مما يعكس إلى حد كبير الشراء النشط في جنوب شرق آسيا وتحركات العملة. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 142.5 نقطة ، بزيادة 23.3 نقطة (19.6٪) عن عام 2021 وهو أعلى متوسط سنوي منذ عام 1990.
سعر اللحوم
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار اللحوم 113.8 نقطة في ديسمبر ، بانخفاض 1.4 نقطة (1.2 في المائة) عن مستوى نوفمبر ، وهو الشهر السادس على التوالي من التراجع ، لكنه لا يزال 2.8 نقطة (2.5 في المائة) فوق العام الماضي. إلى الأمام.
ويعزى الانخفاض في المؤشر في ديسمبر إلى انخفاض أسعار لحوم الأبقار والدواجن العالمية ، والذي قابله جزئيًا ارتفاع أسعار لحوم الخنازير والضأن.
تراجعت أسعار لحوم الأبقار العالمية وسط زيادة المعروض من الأبقار المذبوحة في بعض أكبر الدول المنتجة وضعف الطلب العالمي على الإمدادات متوسطة الأجل. في الوقت نفسه ، انخفضت أسعار لحوم الدواجن ، على الرغم من انخفاض الإنتاج بسبب تفشي إنفلونزا الطيور ، كان هناك ما يكفي من الصادرات لتلبية الطلب على الواردات للإمدادات الفورية.
في المقابل ، ارتفعت أسعار لحوم الخنازير العالمية بسبب الطلب المحلي القوي قبل عيد الميلاد ، خاصة في أوروبا ، بينما ارتفعت أسعار لحم الضأن بسبب تحركات العملات. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار اللحوم 118.9 نقطة ، بزيادة قدرها 11.2 نقطة (10.4٪) عن عام 2021 وأعلى متوسط سنوي منذ عام 1990.
سعر السكر
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار السكر 117.2 نقطة في ديسمبر ، بزيادة 2.8 نقطة (2.4 في المائة) عن نوفمبر ، مرتفعا للشهر الثاني على التوالي ووصل إلى أعلى مستوى له في الأشهر الستة الماضية. كانت الزيادة في أسعار السكر الدولية في ديسمبر مرتبطة بشكل أساسي بالمخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية السيئة على إنتاج المحاصيل في الهند ، ثاني أكبر منتج للسكر في العالم ، والتأخير في سحق قصب السكر في تايلاند وأستراليا. بالنسبة لعام 2022 بكامله ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار السكر 114.5 نقطة ، بزيادة 5.1 نقطة (4.7٪) عن عام 2021 وأعلى متوسط سنوي منذ عام 2012.
