قال وزير التموين علي المصيلحي ، إن مصر تخطط لخفض وارداتها من القمح بنحو 500 ألف طن سنويا ، أو نحو 10 في المائة ، من خلال توفير المزيد من الخبز المدعوم من الحبوب.
تواجه أكبر مستورد للقمح في العالم ارتفاعًا في أسعار السلع الأساسية بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا. يسعى المسؤولون المصريون إلى زيادة الاعتماد على إنتاج القمح المحلي لخفض فاتورة الاستيراد.
وتدعو السلطات لمزيد من نخالة القمح التي يستخدمها أصحاب المطاحن الذين ينتجون الدقيق لبرنامج الدعم ، الذي اطلعت عليه بلومبرج والعربية.نت.
يعد الأمن الغذائي أمرًا بالغ الأهمية في بلد يزيد عدد سكانه عن 100 مليون نسمة ، يستفيد معظمهم من الخبز المدعوم.
وقال المصيلحي إن الحكومة تخطط لاستيراد ما بين خمسة ملايين و 5.5 مليون طن من القمح في السنة المالية المقبلة التي تبدأ في الأول من يوليو تموز. وقال إن مخزونات القمح تكفي حاليًا لمدة 5.7 شهرًا ، وزادت مشتريات القمح المحلية حتى الآن في عام 2022 بنسبة 12٪ عن العام السابق لتصل إلى 3.92 مليون طن.
