تسببت موجات الحر والحرائق في إحداث فوضى في المحاصيل الغذائية في تونس ، مما دفع الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري للتنبؤ بأن الإنتاج لن يلبي آمال الحكومة.
بسبب الحرب في أوكرانيا ، واجهت تونس ارتفاع تكاليف استيراد المواد الغذائية وانخفاض في إنتاج الغذاء.
توقع وزير الزراعة والموارد المائية والصيد البحري محمود الياس حمزة هذا الشهر أن يصل محصول الحبوب لعام 2022 إلى 1.8 مليون طن ، بزيادة 10 في المائة عن العام الماضي.
لكن محمد لغابية ، عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ، الذي يشرف على المحاصيل الرئيسية ، أشار إلى حرائق في معظم أنحاء البلاد الشهر الماضي وقال إن هدف زيادة المحصول لم يعد ممكنًا.
وقال لجابية “إنتاج الحبوب لن يتجاوز 1.4 مليون طن بسبب حرائق أو مخاطر أثناء الحصاد”.
وقال خبراء واتحادات إن المحصول تضرر بشكل مباشر من الحرارة التي وصلت إلى 47 درجة مئوية هذا الصيف ومن المتوقع أن ترتفع إلى 49 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تشكل موجات الحرارة عقبة أمام المزارعين في حصاد محاصيلهم.
اعتمدت تونس على زيادة إنتاج الغذاء لتقليل الواردات الغذائية حيث أدت الحرب إلى تفاقم الأزمة المالية. وتقول الحكومة التي تدعم هذه الإمدادات إن ارتفاع أسعار المواد الغذائية والطاقة المستوردة سيكلف الميزانية 1.7 مليار دولار هذا العام.
تهدف تونس هذا العام إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح الصلب ، وهو إنتاج الحبوب الرئيسي في تونس.
بدأ بعض المزارعين في الحصاد مبكرًا وهم راضون عن قطع محاصيلهم لأنهم يخشون أن تدمر الحرائق كل إنتاجهم في عام 2022.
“عادة نحصد في الخامس أو العاشر من تموز (يوليو) ، والآن تروننا نحصد في 17 أو 18 حزيران (يونيو) ، ونخشى الحرائق ، ونراقب دائمًا ليلًا ونهارًا ، والمزارعون متعبون ، وعلينا أن نحصد من وقت لآخر ، حتى نحن مقدار الحصول مختلف عن المعتاد ، إنه يتقلص.
“كان هناك الكثير من الحرائق ، ليس بعيدًا جدًا عن هنا ليوم واحد. إنه دفاع مدني ، ويمكن للجرارات إنقاذ جزء صغير فقط من حقول القمح المحترقة. الآن نحن لا ننام. دعنا نشاهد. إذا انتهيت الحصاد ، عليك الانتباه إلى التبن. “أيضًا”.
قال الرئيس التونسي كيث سعيد هذا الشهر إن حصاد الحبوب الوفير هذا العام سيكون مستهدفًا من قبل العصابات الإجرامية التي تخطط على وجه التحديد لسرقة المنتجات عالية الجودة.
وأضاف أن حماية المحاصيل هي مسألة تتعلق بالأمن القومي.
