وكشفت إدارة الجزارين بالغرفة، أن أسعار اللحوم في محلات الجزارة انخفضت إلى مستويات 380 و430 جنيه، بانخفاض حوالي 30 جنيه عن مستويات 400 و460 جنيه، بينما سجلت المتاجر الحكومية أسعارًا تبدأ من 310 جنيهات إسترلينية للكيلوغرام الواحد.
تختلف أسعار اللحوم حسب المحافظة أو منطقة البيع أو قطع اللحم. وبعد التقلبات الكبيرة في الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية، تتباين الأسعار في منطقة القاهرة الكبرى أيضًا حسب المناطق الجغرافية.
وتتراوح أسعار لحوم البقر البرازيلية من 290 إلى 330 جنيها، واللحوم الهندية ما بين 290 جنيها للحوم المفرومة، و390 جنيها للحوم التندرلوين، أما قطع اللحوم الحمراء البرازيلية فتتراوح بين 330 جنيها للكيلوجرام. ويبلغ سعر كيلوغرام اللحوم الكاملة 300 جنيه و350 جنيه على التوالي، ويكلف البرجر 350 جنيه، ويباع كبد الكندوزي مقابل 400 جنيه في المتاجر، ويكلف مرق لحم الضأن 450 جنيه.
