«الفاو»: أسعار السلع الغذائية تُسجّل انخفاضاً طفيفاً في أغسطس

روما: “الخليج”

ذكرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة أن الأسعار العالمية للسلع الغذائية الأساسية انخفضت في أغسطس حيث عوض انخفاض أسعار السكر واللحوم والحبوب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية والحبوب.

وبلغ متوسط ​​مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 120.7 نقطة في أغسطس، بانخفاض طفيف عن المستوى المنقح في يوليو وبنسبة 1.1٪ عن القيمة المقابلة في أغسطس 2023.

وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 0.5 في المائة مقارنة بشهر يوليو/تموز مع انخفاض أسعار صادرات القمح العالمية بسبب المنافسة الشرسة في الأسعار على إمدادات البحر الأسود وزيادة الإنتاج عما كان متوقعاً في الأرجنتين والولايات المتحدة. وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الذرة العالمية، مما يدل على تأثير موجات الحر على غلات المحاصيل في أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية، في حين ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز بنسبة 0.6٪ بشكل عام مع ارتفاع أصناف الأرز غير الإنديكية استجابة للانخفاضات الموسمية. التقدير مقابل الدولار الأمريكي.

الزيوت

وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.8% مقارنة بشهر يوليو/تموز ليصل إلى أعلى مستوياته منذ 20 شهراً، حيث عوض ارتفاع أسعار زيت النخيل العالمية أو عوض انخفاض أسعار فول الصويا وزيت عباد الشمس وزيت بذور اللفت.

الألبان

كما ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الألبان بنسبة 2.2% في أغسطس/آب. ارتفعت أسعار الحليب المجفف كامل الدسم مع الزيادة الكبيرة في الطلب على الواردات لتلبية العرض الفوري. كما ارتفعت الأسعار الدولية للأجبان مع زيادة الطلب العالمي على الواردات، في حين وصلت أسعار القشدة العالمية إلى مستوى قياسي وسط تزايد الشكوك حول مدى كفاية إمدادات الألبان في أوروبا الغربية.

اللحوم

وعلى الرغم من ارتفاع أسعار لحوم البقر العالمية بشكل طفيف، انخفضت أسعار الدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر بسبب تباطؤ الطلب على الواردات، مع انخفاض مؤشر أسعار اللحوم التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بنسبة 0.7٪ عن الربع السابق.

السكر

وانخفض مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 4.7% في أغسطس، ليصل إلى أدنى مستوى له منذ أكتوبر 2022. ومع ذلك، أدت المخاوف بشأن تأثير الحرائق على حقول قصب السكر في مناطق الزراعة الرئيسية في البرازيل إلى ارتفاع أسعار السكر بشكل حاد في أواخر أغسطس.

الإنتاج العالمي من الحبوب

كما خفضت المنظمة توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2024، والتي حددت الآن عند 2.851 مليار طن، أي ما يعادل إنتاج عام 2023 تقريبًا.

أرجع تقرير جديد للعرض والطلب على الحبوب صدر يوم الجمعة تعديله إلى انخفاض توقعات حصاد الحبوب الخشنة، بما في ذلك الذرة، ويرجع ذلك أساسًا إلى الطقس الحار والجاف في الاتحاد الأوروبي والمكسيك وأوكرانيا. وفي الوقت نفسه، رفعت المنظمة توقعاتها للإنتاج العالمي من القمح والأرز في عام 2024، وتتوقع الآن أن يصل الإنتاج إلى مستوى قياسي يبلغ 537 مليون طن.

ومن المتوقع أن يرتفع إجمالي الاستهلاك العالمي من الحبوب إلى 2.852 مليار طن في 2024/2025، بزيادة قدرها 0.2% عن 2023/2024. وسط.

ومن المتوقع أن تزيد مخزونات الحبوب العالمية بنسبة 1.2% بحلول نهاية موسم 2025، مما يرفع نسبة استخدام مخزونات الحبوب العالمية إلى 30.7% في الفترة 2024/2025.

ويبلغ إجمالي التجارة الدولية للحبوب حاليا 485.6 مليون طن، بانخفاض قدره 3.3% مقارنة بعام 2023/2024، ويرجع ذلك أساسا إلى انخفاض كمية الحبوب الخشنة المتداولة.