انعقد أمس الأحد أول اجتماع للجنة المشكلة بقرار وزير السياحة والآثار رقم 288 لسنة 2022 برئاسة محمد عامر رئيس الإدارة المركزية للمنشآت الفندقية والمحلات والأنشطة السياحية بالوزارة ، المسئول عن متابعة المعدات والاستعدادات لفنادق شرم الشيخ والمنشآت السياحية والمرافق الأخرى التي تستضيف السياح ، والتأكد من الاستعدادات قبل استضافة مصر لمؤتمر الأطراف السابع والعشرين لاتفاقية الأمم المتحدة في شرم الشيخ في نوفمبر المقبل المنعقد في “COP 27” حول المناخ. يتغيرون.
وجرى خلال الاجتماع بحث آلية عمل اللجنة خلال الفترة المقبلة وكيفية تنسيق وتنفيذ المهام واللجان التي ستمر على المنشآت في شرم الشيخ للتحقق من مستواها السياحي وكل ما تم إنشاؤه بالإضافة إلى المراجعة. محطات تحلية ومعالجة وخزانات المياه ، كما يفحص تطبيق الصرف الصحي جودة ومتطلبات الخدمات المقدمة فيها للتأكد من أنها تلبي المتطلبات والمعايير.
كما سلط الاجتماع الضوء على أهمية تدريب وتثقيف موظفي الفنادق والسياحية حول إجراءات ومتطلبات الصحة والسلامة ، مشيرا إلى أن المرحلة الأولى دربت 626 متدربًا وجاري العمل لبدء تنفيذ المرحلة الأولى في غضون أيام قليلة. – ستركز ورشة عمل المدير على معايير سلامة الأغذية. نظافة الفندق والمطعم.
من جانبه أوضح محمد عامر أن اللجنة تهدف إلى إرشاد وتثقيف هذه الجهات حول الإجراءات السياحية والمتطلبات السياحية والصحية والبيئية اللازمة لزيادة وتحسين مستوى جودة الخدمة المقدمة من خلال توفير التعليمات والتوجيهات التصحيحية اللازمة ، اجعل مصر. الأكثر انسجاما مع مكانة مصر الرائدة في استضافة 27 مؤتمرا للحزب ضمن مصاف الدول السياحية الكبرى.
واختتم الاجتماع بالاتفاق على نموذج مراجعة موحد (قائمة التشغيل) لإعداد مناولة وتخزين الأغذية ومعالجة وفحص محطات التحلية والخزانات ومياه أحواض السباحة.
كما تم الاتفاق على تنظيم ندوة لجميع الفنادق بشرم الشيخ حول آليات عمل الشركات المتخصصة في مراقبة الخزانات وتطهيرها.
وتخطط الهيئة لتقديم تقرير كل 15 يوما عن نتائج حركة المرور للفنادق والأماكن السياحية ابتداء من أغسطس المقبل.
وتجدر الإشارة إلى أن اللجنة تقوم في إطار عملها بتفتيش المنشآت الفندقية والمطاعم السياحية والمرافق الأخرى التي تتعامل مع السائحين في شرم الشيخ للتحقق من مستوى السياحة والصحة وجودة الخدمات المقدمة. من بينها ضمان الاستعدادات للاجتماعات في الفنادق والمنشآت السياحية ، وتطبيقها لكافة الاشتراطات الصحية للمطابخ ومؤسسات تداول الأغذية ووسائل السلامة والنظافة وغيرها من الأعمال والاستعدادات.
وتضم اللجنة عضوين من الجهاز المركزي للمنشآت الفندقية والمتاجر والأنشطة السياحية ، ووزارة السياحة والآثار ، وممثلين عن وزارة الصحة والسكان ، ووزارة البيئة ، والمديرية العامة لسلامة الغذاء بجنوب سيناء ، والحو. هو ، مدير مكتب وزارة السياحة والآثار بجنوب سيناء ساعين حافظ وإسلام نبيل ، مدير مكتب المديرية العامة للتنشيط السياحي بجنوب سيناء ، وغرفتين تمثلان مرافق فندقية ومنشآت سياحية ومطاعم.
من تاريخ صدور هذا القرار في يوليو 2022 ، سيستمر عمل اللجنة بشرم الشيخ بشكل دائم حتى نهاية الاجتماع.
