أبو ظبي: “الخليج”
وأطلقت هيئة أبوظبي للزراعة والأمن الغذائي حملة “معاً بركات للأبد” العام الماضي للحد من الفاقد والهدر الغذائي في إمارة أبوظبي، وتستمر هذه الحملة خلال شهر رمضان. تنظيم أنشطة ترويجية وتفتيشية، بما في ذلك التوصيات الترويجية حول التسوق الذكي والتفتيش الميداني والتوعية بالمنتجات الغذائية في إمارة أبوظبي، للحد من الفاقد والهدر الغذائي في جميع مراحل السلسلة الغذائية.
تحرص هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية على التأكد من التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الصحة والسلامة في جميع مراحل تداول الأغذية لضمان أعلى مستويات السلامة الغذائية وتحقيق رفاهية وسلامة المجتمع.
وقال بدر الشحي، مدير دائرة الاتصال والمشاركة المجتمعية، إن استراتيجية الإمارة للحد من الفاقد والهدر تتضمن مجموعة شاملة من التدابير والمبادرات التي تستهدف جميع جوانب السلسلة الغذائية، من الإنتاج إلى الإنتاج والتوزيع والاستهلاك، وتشكل تعزيز الاستدامة واتخاذ خطوات فعالة للتحكم في تأثير هدر الأغذية وفقدانها. ونحن ملتزمون بتحقيق أهداف هذه الاستراتيجية من خلال إطلاق عدد من المبادرات والبرامج، بما في ذلك الحملات التوعوية والتدريبية للعاملين في قطاعي الزراعة والأغذية، والشركات الغذائية، وحملات التوعية المجتمعية، تحت شعار “معاً ننعم” تهدف إلى تحفيز السلوك الإيجابي والمستدام في استهلاك الغذاء والحد من الهدر. ونؤمن جميعًا أن هذه الاستراتيجية ستعزز بشكل فعال الأمن الغذائي، وتقلل من تأثير هدر الطعام على البيئة والاقتصاد الوطني، وتحقق مستقبلًا غذائيًا أكثر استدامة وكفاءة.
وأشار إلى أن الأنشطة التفتيشية التي تنظمها الهيئة استعدادا لشهر رمضان تستهدف منشآت تجهيز وتحضير المواد الغذائية ومنافذ بيع المواد الغذائية بالإضافة إلى متاجر المواد الغذائية ومراكز التوزيع والموردين.