تم ضبط وتنفيذ ما يقرب من نصف طن من اللحوم المجمدة ذات الطبيعة الطبيعية المتغيرة وغير الصالحة للاستهلاك نتيجة جهود فريق التفتيش بقسم الرقابة الغذائية بإدارة الصحة والسكان بسوهاج. تم اتخاذ الإجراءات القانونية وحجز المتهمين.
أطلقت دائرة الصحة والسكان بمحافظة سوهاج حملة ضد فريق التفتيش بدائرة الرقابة الغذائية بالدائرة والمكاتب التابعة لها لتنفيذ تعليمات وكيل وزارة الصحة الدكتور سامي النجار.
وأجريت عمليات التفتيش في أزياء عيد الأضحى على لحوم المقاطعات والأطعمة المجمدة ، ومنشآت البيع والمعالجة والتصنيع والتخزين. وأسفرت هذه الأنشطة عن ضبط وإعدام 481 كيلوغراماً من اللحوم واللحوم المجمدة وفضلات الحيوانات وضبط محضر جرائم بسيطة رقم 196 وضبط 118 سجلاً غير مرخص يتعلق بالمتطلبات الصحية للعاملين في الأغذية وعرض اللحوم خارج المحل لمدة 69 دقيقة. ، ومباني تجهيز الأغذية لا تفي بالمتطلبات الصحية ومتطلبات الصرف الصحي العامة ، و 9 تقارير مختلفة بين المحظورات وتراخيص الباعة الجائلين ومتطلبات نقل اللحوم.
وأسفرت جهود الحملة عن استخراج 68 عينة من اللحوم والأغذية المجمدة المختلفة ، تم إرسالها إلى المعامل لتحليلها لتحديد مدى ملاءمتها للاستهلاك الآدمي تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
جدير بالذكر أن تنفيذ هذه الحملات تم تنفيذاً لتعليمات المديرية العامة للرقابة الغذائية بوزارة الصحة وخطط إدارة الرقابة الغذائية بهيئة الصحة بسوهاج ، و الحملة مستمرة لضمان وصول الغذاء الآمن للمستهلكين في المحافظة.
