أعلنت غرفة صناعة الحبوب برئاسة النائب طارق حسنين رئيس مجلس إدارة اتحاد الصناعات المصرية ، أنه بالرغم من إعلان روسيا الانسحاب من اتفاقية الحبوب ، تمكنت الحكومة المصرية من تسليم وتأمين مخزون استراتيجي من جميع الحبوب. . السلع الأساسية وخاصة القمح سواء بتوريد قمح محلي أو التعاقد على استيراد قمح من الخارج.
أكد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس غرفة الصناعات الغلال باتحاد الصناعات المصرية أن الحكومة المصرية ممثلة بوزارة التموين والتجارة الداخلية برئاسة د. لوكال بلغت 1500 جنيه استرليني وساهمت بمبلغ 1500 جنيه استرليني. . يتم تشجيع المزارعين على توريد القمح المحلي هذا العام بأكثر من 3.8 مليون جنيه حتى الآن. كما نجحت وزارة التموين في تنويع مصادر واردات القمح من ما يقرب من 23 دولة ، بما في ذلك فرنسا وألمانيا ورومانيا والولايات المتحدة وبلغاريا ودول أخرى. البعض الآخر ، مما أدى إلى زيادة الاحتياطيات الاستراتيجية للقمح لأكثر من 5.5 شهر.
وأوضح عبد الجعفر سلاموني ، أن الحكومة المصرية سبق لها أن اتخذت إجراءات استباقية خلال جائحة كوفيد -19 وأثناء الحرب بين روسيا وأوكرانيا ، ونجحت في تجنب أزمة نقص السلع الغذائية والقمح. التعزيز الوطني للمخزون الاستراتيجي ، بما في ذلك التوسع غير المسبوق في بناء البرامج الوطنية والبرامج الوطنية للصوامع. وبحسب توجيهات الدولة ، فقد ارتفع مخزون القمح في الصوامع إلى نحو 3.6 مليون طن. القيادة السياسية التي لم تتجاوز 1.2 طن قبل 2014.
كما تخطط وزارة التموين لبناء صوامع جديدة بطاقة تخزينية تبلغ 600 ألف طن ، ليصل إجمالي سعة تخزين القمح في صوامع الوزارة إلى أكثر من 4.2 مليون طن ، بالإضافة إلى صوامع مملوكة للقطاع الخاص. في الماضي ، تم إهدار ما بين 10٪ و 15٪ من القمح بسبب ظروف التخزين المفتوحة السيئة ، كما أدى اعتماد الدولة لمشروع الصوامع الوطني إلى إنتاج ما يقرب من مليون طن. كمية ضخمة من القمح كانت مهدرة في الماضي ، بجانب العمل في بورصة السلع المصرية حيث تم توريد 72٪ من القمح للمطاحن المرخصة وحققت البورصة نجاحًا. هو المشغل الرئيسي للمطحنة ، بالإضافة إلى الموازنة ، في ضوء الوضع العالمي الأخير ، والعمل مع كبرى الشركات المستوردة للقمح ، وتطوير نظام الدقيق المكرر وتقديمه بالتكلفة الفعلية للطن من الدقيق المكرر ليكون مرخصة بالقاهرة الكبرى السياح والمخبوزات الفرنسية. كما تحرص على تطهير أراض جديدة ، وزيادة المساحة الزراعية ، والتوسع في زراعة المحاصيل ، بما في ذلك استراتيجياً محاصيل القمح وزيوت الطعام ، تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية.
