كشف الدكتور الععاز ، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية ، أن مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفض بنسبة 8.6٪ ، وهو الانخفاض الشهري الرابع على التوالي ، وانخفض إلى أقل من المستوى السابق. وسجلت الأزمة الروسية الأوكرانية رقماً قياسياً في يناير 2022. وهو أدنى مستوى منذ عام 2020 ، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 13.1٪ عن نفس الفترة من عام 2021 ، ومن المتوقع أن يستمر الانخفاض في الأشهر المقبلة ليقترب من أسعار العام الماضي.
وأضاف في بيان اليوم: “انخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 19.2٪ إلى أدنى مستوى له في 10 أشهر ، حيث تراجعت أسعار زيت النخيل على خلفية توقعات إندونيسيا وفول الصويا وبذور اللفت بسبب تباطؤ الطلب ووفرة الإمدادات من المحاصيل الجديدة. التوقعات”. .
وأوضح أن مؤشر أسعار الحبوب انخفض بنسبة 11.5٪ بعد أن توصلت أوكرانيا وروسيا إلى اتفاق بشأن رفع أنشطة التصدير في موانئ البحر الأسود الرئيسية والإمدادات الموسمية للمحصول الحالي ، حيث انخفض القمح بنسبة 14.5٪. مع انخفاض أسعار الأرز العالمية لأول مرة في عام 2022 ، ساعدت الإمدادات من الأرجنتين والبرازيل خلال الموسم في تخفيف ضغوط الأسعار.
انخفض مؤشر أسعار السكر بنسبة 3.8٪ على خلفية انخفاض أسعار الإيثانول ، مما أدى إلى إنتاج سكر أفضل من المتوقع ؛ وانخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.5٪ ، مع انخفاض أسعار مسحوق الحليب الخالي من الدسم ، تليها أسعار الزبدة والحليب كامل الدسم ، ثم تراجع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.5٪. مؤشر أسعار اللحوم. وانخفض 0.5 بالمئة بسبب انخفاض الطلب على لحوم البقر والضأن المستوردة وزيادة الصادرات المعينة.
وأشار عز إلى الرؤية العميقة والتوجيهات للإجراءات الاستباقية التي اتخذها رئيس الجمهورية في بداية وباء فيروس كورونا ، من خلال زيادة السعة التخزينية وزيادة المخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية والمواد البترولية من 3 أشهر إلى 6 إلى 9 أشهر. ساعدت مصر في التغلب على الأزمة العالمية التي ارتفعت خلالها الأسعار إلى أرقام غير مسبوقة ، فالعالم ، ووفّر لمصر مليارات الدولارات بسبب انخفاض الواردات خلال هذه الفترة ، بدأ بتعويض أسعار أقل بكثير عما تستهلكه الآن ، خاصة لأن مصر تستوردها. أكثر من 50٪ من غذائها ونفس النسبة من احتياجاتها الإنتاجية.
وأوضح عز أنه بالإضافة إلى التوسع في الزراعة للمحاصيل الرئيسية من خلال استصلاح 1.5 مليون فدان ، تم إنشاء صوامع غلال ضخمة وخزانات ضخمة من الزيت والمواد البترولية ، بالإضافة إلى التوسع الأفقي لزيادة الإنتاجية للفدان.
